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  • 开敞餐区

开敞式餐厅平面图

642
座位
70+

一家大型餐厅,开放式大堂约 55 个座位:沿窗四个卡座,中间是方桌、圆桌和长桌,一角是约九张高脚凳的吧台。一间小包间可坐六人,厨房、储藏室、洗碗间和三间卫生间占据建筑的另一侧。

下载和分享暂未上线。要改这版布局,需要把它描述给 AI 生成器,每次生成会消耗积分。

房间明细

房间面积已扣除墙体厚度和通行空间,所以加起来小于标注的总面积。向生成器描述改动时,可以以这些数字为基准。

房间尺寸配置
主餐厅大厅约 16.3 × 16.8 m(274 m²)四个卡座,方桌、圆桌和长桌,约 55 个座位
吧台和酒水服务约 9.8 × 4.6 m(45.1 m²)吧台配约九张高脚凳
包间约 4.4 × 5.3 m(23.3 m²)一张双人桌和一张四人圆桌
主厨房约 10.9 × 9.2 m(100 m²)中央备餐台、灶台、水槽和操作台
储藏间约 6.2 × 8.9 m(55.2 m²)厨房旁的三个小房间
洗碗间约 2.9 × 5.2 m(15.1 m²)双水槽,从过道进入
顾客卫生间约 8.6 × 7.6 m(65.4 m²)三个马桶,配洗手盆

主要参数

总面积
约 642 m²(6,910 sq ft),单层
餐位
约 70 个座位:大堂里的卡座和餐桌、吧台高脚凳,以及一间小包间
厨房
带中央备餐台的大厨房,另有储藏室和洗碗间
顾客设施
三间卫生间,配洗手盆

常见改动

这版布局比较容易接受的三处改动,以及各自会挪动多少面积。

  • 用半高隔断把大厅分开

    在大厅中间加一道半高隔断,分成两个各约 25 到 30 座的区域,客人少时这个厅更好用。

  • 增加包间

    在一端围出约 40 m²,可做成坐 16 到 20 人的包间,这些座位从主厅里划出。

  • 增加座位数

    收紧桌距、多放几张双人桌,大厅大约能多出十五个座位,代价是失去现在宽敞的感觉。

如何改这个模板

  1. 选最接近的布局

    在模板库里对比房间清单、总面积和地块宽度,选出和你的地块、户型或租赁范围最接近的模板。

  2. 记下要改的地方

    把要改的地方写下来——要增加、调整大小或去掉哪些房间——用可以直接交给生成器的文字来写,并以本页的近似房间明细作参考。

  3. 生成新版本

    把改好的布局描述给 AI 平面图生成器,或者把平面图图片上传到平面图编辑器并说明要改什么。每次生成都会消耗积分。

  4. 施工前先复核

    生成结果是规划用的图片,不能直接用于报建。DXF、PDF 和 PNG 导出还在开发中,暂未上线。

开敞式餐厅平面图常见问题

约 70 个:大堂的卡座和餐桌约 55 个,吧台约九个,小包间六个。具体数字会随你自己的桌型搭配而变化。

偏大一些,约 70 个座位配约 100 m² 厨房,适合正餐菜单。加上储藏和洗碗,后场占了建筑面积的很大一部分。

从大厅上端的厨房门出来,沿桌子行列之间一路向下。重新排桌时,一定要让这条路保持通畅。

卫生间的数量由当地规定确定,并随座位数增加。图上画了三间卫生间,采用之前请按你所在地的要求核实。