关于这版布局
这间 8 × 10 ft 的厨房把橱柜做成 L 形——冰箱和烤箱沿一面墙，水槽和洗碗机沿另一面墙——剩下的地面中间塞进一个小岛台。图上用箭头标出绕岛台行走的路线。它说明了在这么小的房间里放岛台的代价：岛台四周的通道只剩约 2 ft，远低于通常建议的 3 到 3.5 ft，烤箱门或洗碗机门一打开就把路堵住了。去掉岛台，同样的 L 形用起来会很舒服。
布局要点
- L 形操作台
- 小岛台
- 紧凑的工作三角
- 整套厨电
设计建议
把电器分到两条操作台上——水槽和洗碗机在一侧，灶具和冰箱在另一侧——两个人就不会伸手交叉。
通道绝不能窄于 3.5 ft：只有 3 ft 时，洗碗机或烤箱门一打开就把整条通道堵死。
吊柜只做在 L 形的一边，另一边用开放搁架，小房间才不会显得憋闷。
灶具两侧和冰箱合页一侧，各留至少 1.25 ft 的放置台面。
地板沿房间 10 ft 的长边方向铺，房间看起来会更长，而不是更窄。
推荐家具与尺寸
标准的柜体和电器尺寸。真正要守住的是通道宽度——这里其余数字都可以调整。
水槽操作台
| 物品 | 尺寸 | 为什么是这个尺寸 |
|---|---|---|
| 地柜 | 台面长 8 ft × 2.0 ft（深） | 地柜标准进深 24 in，台面 25 in，略微外挑盖住柜门。 |
| 水槽 | 2.5 ft（宽） | 台面这么短，单个大水槽比双槽更好用。 |
| 洗碗机 | 2.0 ft（宽） | 紧挨水槽，管路和放碗的动线都短。 |
| 备餐台 | 净宽 3.0 ft | 水槽到台面末端之间的那段连续台面；不要在上面加东西。 |
灶台操作台
| 物品 | 尺寸 | 为什么是这个尺寸 |
|---|---|---|
| 地柜 | 台面长 10 ft × 2.0 ft（深） | L 形较长的一边，冰箱在最远端。 |
| 灶具 | 2.5 ft（宽） | 两侧各需 1.25 ft 放置台面，供锅具下灶时落台。 |
| 冰箱 | 2.5–2.75 ft（宽）× 2.5 ft（深） | 放在操作台末端，门的开启方向不会伸进通道。 |
岛台型
| 物品 | 尺寸 | 为什么是这个尺寸 |
|---|---|---|
| 岛台本体 | 2.5 × 2.5 ft | 在这个房间里，岛台每侧只剩约 2 ft 通道。 |
收纳
| 物品 | 尺寸 | 为什么是这个尺寸 |
|---|---|---|
| 吊柜 | 1.0 ft（深），距地 4.5 ft | 只做一侧；进深小于地柜，视线高度上通道会显得更宽。 |
这些尺寸来自标准家具和洁具的常见规格，只作设计参考。开工前请和施工方核对房间尺寸和当地的相关要求。
配色与照明
配色方案
两边操作台的柜门都用浅色，地面用中间色调。深色只留给地柜——小厨房里吊柜一深，空间会明显收紧。
照明说明
两边操作台都必须做柜下工作照明；只靠顶灯，做饭的人自己的影子会落在台面上。岛台上方再加一盏灯提供环境光。
